Jetzt fang ich mal so an - habe frisches Baguette, habe noch Gemüse im Kühlschrank.
Frage: Was mach ich damit ???
Erstmal kleinschnibbeln und überlegen...
Ab in die Pfanne damit, ist immer gut.....
Käsereste (Parmesan und Feta) und etwas Sahne dazu. Mit Pfeffer, Salz und Chili abschmecken....
Und FERTIG !!!
Recht schnelles, aromatisches und wärmendes Essen, mit feinem Baguette.
Fast eine französische Küche heute 😀
Ich nenne das Gericht weiße Ratatoille, in Anlehnung an das Original !




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