Fertigprodukt ja/nein ?

Wenn es mal wirklich flott gehen soll, greife auch ich mal auf "Fertigprodukte"zurück. 

So hatten wir die Tage mal Pizza - flott. 
Aber kein Lieferdienst, sondern nur Unterstützung von Fertigprodukten. 
Wir sehen uns gerade eine Trilogie an. Das dauert jeden Abend ca. 4 Stunden. Da muss das Abendessen etwas drunter leiden, aber der Geschmack soll es nicht. 😏

Man nehme:

1-2 Packungen fertigen Hefeteig/Pizzateig, aus der Kühlung, mit Sauce

2 Tüten geriebenen Mozzarella/Emmentaler/Gouda (je nach Geschmack)

Belag:

Alles was das Herz begehrt

z.B. Mais aus der Dose

Zwiebeln

Knoblauch

Oliven

Sardellen

Salami

Schinken

Was besonderes

Apfel in Scheiben, mit Zwiebeln

Der Vorteil von diesem Fertigteig ist klar, kein kneten, keine Wartezeit ! 

Ich rolle den Teil zusätzlich nochmal etwas dünner und größer. Dann wird die Sauce schön verteilt und gerne mit Gewürzen "aufgepimpt" (z.B. Chili, oder Kräuter).

Nun geht es mit dem belegen los. Packt drauf, worauf Ihr Lust habt. Aber - nicht zu viel und zu dick ! Dann kippt der Geschmack und der Teig wird total pappig.

So sahen die Pizzen aus, bevor diese in den Ofen kamen. Ich lass den Ofen immer auf 200 Grad Umluft aufheizen. Dann belege ich die Pizza und wenn die Temperatur erreicht ist, können gleich 2 Bleche für ca. 20-30 Minuten (je nach Ofen und Belag) abgebacken werden.

Gerne hätte ich Euch jetzt noch Bilder von den fertigen Pizzen gezeigt, aber Sorry ! Die haben so toll gerochen, da musste ich erstmal ein Stück essen, ja und dann noch eins und dann fing der Film schon an und irgendwie war dann die Pizza schon weg 😟

Übrigens, Apfel, Zwiebel und Käse, hhhhmmmm - super Kombi !

So stellen wir uns einen guten Filmabend auch vor 😝😝😝